Rosengarten_Simon-Taxacher-und-Julia-Anna-Leitner

„Pâtissière des Jahres“ aus dem Rosengarten

Der „Pâtissier des Jahres 2014“ kommt aus dem Restaurant Simon Taxacher im Relais & Châteaux Rosengarten. Chef Pâtissière Julia Leitner wurde gestern im Rahmen der großen LEADERS OF THE YEAR-Gala in Salzburg im Hangar-7 mit der Auszeichnung geehrt.

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Weihnachtsmarkt Kitzbühel

Advent in den Bergen – Kitzbühel im Lichterglanz

In Kitzbühel trifft sich die Welt, die Promis, die weltbesten Skifahrer aus allen Nationen, die sich mutig die Streif und den Ganslernhang herunterstürzen. Und trotzdem hat sich Kitzbühel seine Identität bewahrt, zeigt besonders in der Vorweihnachtszeit seine Tiroler Wurzeln und feiert den wunderschönsten Advent mit Lichterglanz und funkelndem Weihnachtsschmuck – stimmungsvoll, traditionsverbunden und echt tirolerisch. […]

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GF (56)

Relais & Châteaux Gourmetfestival in Krakau

Die renommierte Vereinigung Relais & Châteaux umfasst 520 Häuser in 60 Ländern. Jedes einzelne der Kollektion steht für Luxus und Authentizität als Ausdruck eines eigenen Lebensgefühls. Während des Relais & Châteaux Gourmetfestivals heißen weltbekannte Spitzenköche ihre ebenso bekannten Kollegen willkommen, um ihr Wissen und Talent zu verbinden und einzigartige Momente kulinarischen Genusses in Österreich, Nord- […]

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Gault Millau 2015

Gault Millau 2015: Wir freuen uns über 4 Hauben und 19 Punkte!

Seit heute, dem 23. Oktober, ist der Gault Millau 2015 im Handel und beschert uns eine ausgesprochen positive Nachricht: Wie schon im Vorjahr bewertet der renommierte Gourmet-Guide unser Restaurant Simon Taxacher mit 4 Hauben und 19 Punkten. Simon Taxacher bestätigt damit zum wiederholten Mal seine Position in Österreichs Gourmet-Elite. Drei 4-Hauben-Restaurants Im Vorjahr hat Simon […]

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Medienecho zu A la Carte 2015

Guide A la Carte 2015: Das Medienecho

Wie auch schon im Vorjahr dürfen wir uns wieder über eine Spitzenplatzierung im renommierten österreichischen Gourmet-Guide „A la Carte“ innerhalb der besten Restaurants Österreichs freuen. Die Tester von A la Carte honorieren Simon Taxachers Arbeit in seinem Restaurant Simon Taxacher wieder mit 5 Sternen und 99 Punkten. Hier einige Medienechos zur Erscheinung des Gourmet-Führers: Kitzbüheler […]

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Rosengartl meets Rosengarten

Rosengartl meets Rosengarten

Vier Hauben treffen auf edle Tropfen Exquisite Speisen und feinste Bio-Weine, eine perfekte Ergänzung. Vor allem, wenn beides aus bestem Hause stammt und sich zum Gipfeltreffen zweier großer Institutionen der heimischen Gourmet-Szene entwickelt. Vierhaubenkoch Simon Taxacher und der renommierte Wiener Winzer Fritz Wieninger sind die großen Namen, die hinter einer besonderen Einladung stehen. Der eine […]

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A la Carte 2015

Sterne, Punkte & Flaschen – Guide „A la Carte 2015“

Simon Taxacher erstmals an der Spitze mit 5 Sternen und 99 Punkten. Montag, 6. Oktober 2014: Am Abend war es wieder soweit. Der Guide „A la Carte 2015“ wurde im Rahmen eines feierlichen Empfangs in Wien vorgestellt. Und erstmals präsentiert sich die Spitze als Triumvirat: drei Restaurants mit 99 von 100 möglichen Punkten, das gab’s […]

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