Simon Taxacher in der OEGZ

Ganz oben angekommen – ÖGZ berichtet über Simon Taxacher

Der Trioler Simon Taxacher hat seinem Restaurant vier Hauben erkocht. Das schafften aktuelln in Österreich nir ie Eselböcks, Heinz Reitbauer und die Obauers. Die Österreichische Gastronomie-Zeitung ÖGZ berichtet über den ersten Vier-Haubenkoch in Tirol: Schwammerl sammeln für vier Hauben “Simon Taxacher zeigt seinem jungen Team, wie man feine Speisen fein anrichtet. Mit der frisch errungenen […]

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8 Hauben strahlten über Kirchberg

Simon Taxacher und Christian Petz kochten gemeinsam im Relais & Châteaux Rosengarten – unter den Gästen Sängerin LARA Bianca Fuchs. Die Gastspiele von 4-Haubenkoch Christian Petz sind rar, dafür umso exquisiter. Kein Wunder also, dass es sich zahlreiche Gäste nicht nehmen ließen, einem kulinarischen Sommer-Duett von Tirols 4-Haubenkoch Simon Taxacher und seinem extra aus Wien […]

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1. August 2014 – 8 Hauben im Relais & Châteaux Rosengarten

Wien trifft Kirchberg! Ost trifft West! 4 Hauben treffen 4 Hauben! Christian Petz trifft Simon Taxacher! Seine Gastspiele sind rar, dafür umso unvergesslicher. Wir freuen uns deswegen sehr, den Vier-Hauben-Koch Christian Petz am 1. August bei uns im Relais & Châteaux Rosengarten begrüßen zu dürfen. Unter dem Motto „Ein Leben für die gute Küche! Alpine […]

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70. Kitzbüheler ATP-Tennisturnier – bet-at-home Cup 2014

Eine Woche lang dreht sich auch diesen Sommer in Kitzbühel wieder alles um den kleinen gelben Ball.

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Christian Petz bei Simon Taxacher

Von Wien nach Kirchberg.

Ein Leben für die gute Küche. Alpine Viennoise. Christian Petz bei Simon Taxacher. 4 Hauben & 4 Hauben. Christian Petz ist Koch und Unternehmer. Er trägt Titel wie „Trendsetter des Jahres“ im Großen Bertelsmann Restaurant & Hotel Guide sowie „Koch des Jahres“ im GaultMillau und beim deutschen Feinschmecker-Magazin. Er erkochte im Palais Coburg in Wien […]

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„Klassik in den Alpen“

Weltpremiere! „Klassik in den Alpen“

Elina Garanča & die Wiener Sängerknaben Open-Air-Konzert mit dem Opernstar Inmitten der malerischen Kulisse der Kitzbüheler Alpen, nur einen Katzensprung vom Zielhang der weltberühmten „Streif“ entfernt, wird Opernstar Elina Garanča im Rahmen von „Klassik in den Alpen“ auf dem Areal des Pfarrau-Parks die Bergspitzen rund um die „Gamsstadt“ zum Klingen bringen. Die Kammersängerin und zweifache […]

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Auf den Spuren der Alpini und Kaiserjäger

Auf den Spuren der Alpini und Kaiserjäger

Sterneköche leisten einen Beitrag zur Sensibilisierung für die Ereignisse und die Lebensumstände im Ersten Weltkrieg. Mit ihren Rezepten dokumentieren sie, mit welchen einfachen Mitteln sich die Menschen an der Front ernährt haben. Diese Gerichte, die in seinerzeit typischen Blechnäpfen serviert werden und den damaligen Verhältnissen nachempfunden sind, werden im Rahmen der Präsentation dieser Initiative am […]

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